Kodiak Enterprise
Die Kodiak Enterprise ist ein industrielles Fangschiff für Pollock – hierzulande nennt man den Fisch Alaska-Seelachs - mit eigener Fischfabrik, der den Fisch zu Filet und Surimi verarbeitet. Die Besatzung besteht aus über 100 Mitgliedern. Mit an Bord sind Observer der Fischfangbehörde. Sie überwachen den Beifang. Beifang nennt man die Fische anderer Arten, die in das Netz gelangt sind. Hohe Beifangquoten im industriellen Fischfang führen zum Aussterben ganzer Fischarten. Pollock wird mit einer extrem geringen Beifangquote in der Beringsee gefischt.










